「魚油」問題 妊婦は魚を食べていいのか悪いのか

本来は人間の繁殖を、子孫の健康をアップしてくれる良い食材だった。
それが、ほかならぬ人間の所業によって「毒」をはらんでしまった。

（油ののった）魚はどのくらい食べるのが適当なのか
　omega-3脂肪酸は体にいいけど、海洋汚染の水銀なども怖いので
　妊娠する可能性の無い人は週４食くらい
　妊娠可能年代の女性は週２食くらいで
2004/06　New Scientist　Safety levels for eating oily fish released
2004/06　BBC News　Guidance on oily fish consumption
妊娠中は特に注意！　健康によいとされる「青い魚」、食べ過ぎは逆効果
2004/06　▲日本語記事　JAPAN JOURNALS LTD.

　ツナ（まぐろ）、カジキ、サケ（シャケ）など、がたいのでっかい魚は、食物連鎖のトップにいる関係で「毒」も集積蓄積されやすい。
　　クジラの肉もいまどきはかなりの水銀で汚染されているそうです
　　2005/11　 魚介類の水銀汚染『クジラの死体は食えますか？』

　「魚油」は本来体によい食品。
　積極的に摂取するなら、マグロのような大型魚よりは、カルシウムもとれる小魚を中心に選んだ方がいいだろう、という話もある。

妊娠中にコンスタントにお魚を食べていたお母さん、産まれるお子さんの言語能力と社交力がアップしますよ
2004/06　BBC News　Mother's fish diet boost to baby
　
油ののった魚を食べていた妊婦さん、お子さんが喘息になる率が低め
2004/05　 ★ EurekAlert　Eating some types of fish during pregnancy may protect baby from future asthma
　
お魚の栄養分は胎児の発育にとてもいいんですけどね
2004/05　 ★ WebMD　Fish May Boost Fetal Growth
　Pregnancy Length, Preterm Delivery Not Affected
2004/05　 ★ BBC News　Fish diet 'boosts foetal growth'
　
ツナ缶やエビ、週２食まで　水銀、妊婦に害と米当局
2004/03　▲日本語記事　ヤフージャパン（共同通信）
　
魚中心の食事は水銀汚染に気をつけて　子どもの脳発達に障害を残す
2004/02　 ★ Nature Science Update　Mercury affects brains of adolescents
母体の水銀が子の脳に影響　魚多食地域のフェロー諸島
2004/02　ヤフージャパン（共同通信）
大型魚の水銀は子供の脳機能を低下させる？ 　フェロー諸島で1000人を調査
2004/02　 ★ ▲日本語記事　ネイチャーバイオニュース
　
妊婦さん、食生活が大事　貧弱だと子供の寿命短縮 　英ケンブリッジ大のマウス実験
2004/01　▲日本語記事　 ★ EP: end-point
　
妊婦は魚、週３４０ｇまで　水銀問題で米食品局勧告
2003/12　ヤフージャパン（共同通信）
2003/12　 ★ NOLA.com　Eating tuna for two
2003/12　 ★ Washington Post　Federal Warning On Tuna Planned
　
妊婦さん、ツナ缶の水銀にご用心
2003/06　 ★ Los Angeles Times 　Canned Tuna Is Risky for Moms-to-Be, Study Finds
「まぐろ缶詰め, 姙婦・胎児に有害だ」　水銀含有多くて
2003/06　▼韓国語和訳　 ★ 中央日報（Naver経由）
　
妊婦にも重要な食材　キンメダイ水銀で厚労省
2003/06　ヤフージャパン（共同通信）
　
メカジキなど妊婦は週２回以下に　水銀評価踏まえ厚労省
2003/06　 asahi.com : 健康
メカジキ、キンメダイ食べ過ぎ　妊婦さんご用心 　「水銀濃度、胎児に影響も」　厚労省
2003/06　▼日本語記事　 ★ 読売　医療と介護
　
妊娠〜出産後のうつ、お魚を食べると防げそう
2003/05　 ★ New York Times　Fish May Fight Pregnancy Depression Risks
　
魚などの微量水銀、胎児への影響を初調査へ　環境省
2002/08　asahi.com : 科学・自然
　
妊婦さん、ツナ缶は控えめに
2002/07　 ★ NY Daily News　Can tuna habit, mom
2002/07　 ★ San Francisco Chronicle 　Put strong warning on tuna, FDA told
　Pregnant women most at risk

情報庫： 妊娠〜出産

　ひいては、健康ブームをねらってか、「魚油」を含んだ野菜だの「魚油」を含んだブタだのまで、遺伝子組み換えでこしらえる研究が進んでいたりします。
　つい海汚しちゃって魚が汚くなっちゃったけど、陸の生き物を改造して代用すればいいさ、みたいな？

超ヘルシーな遺伝子組み換えアブラナ　omega-3とomega-6：魚の油
2004/05　 ★ Nature Science Update　Super-healthy cress created.
　 Will vegetarians keep healthy with transgenic food?
2004/05　 ★ BBC News　'Medicinal' GM crops produced
必須脂肪酸入りのシロイヌナズナ 　遺伝子組み換えで英国の研究者が作る
2004/05　▲日本語記事　 ★ ネイチャーバイオニュース
　
家畜の脂肪をヘルシーな油に遺伝子組み換えできそうです
2004/02　 ★ BBC News　Worm gene 'makes meat healthier'
遺伝子工学 : 心臓に優しい魚油を作るマウス
2004/02　▲日本語記事　 ★ Nature
2004/02　New Scientist　Gene-altered mouse produces fish oils
魚油成分を作るマウス 　ω-3脂肪酸を多く含む卵や牛乳を作るのにつながる？
2004/02　▲日本語記事　 ★ ネイチャーバイオニュース

追記：
　海外ではマグロがこの問題の代表になっているのに、なぜ日本の報道＆研究はマグロを無視しているんだ？
なぜ日本ではキンメダイだけだったんだ？

成績アップにつながるかどうか、生徒に魚油を処方してみます
2005/01　BBC News　Pupils road test brain food pills
　to show if taking fish oils boosts brain power.

妊婦は魚介類食べ過ぎ注意　メチル水銀、胎児に悪影響
2005/11　【日本語記事】　ヤフージャパン（共同通信）
妊婦への魚介類の摂食と水銀に関する注意事項について
（平成１７年１１月2日） 厚生労働省
妊婦への魚介類の摂食と水銀に関する注意事項の見直しについて
（平成１７年１１月2日） 厚生労働省
魚介類等に含まれる水銀について：厚生労働省

プラスとマイナスを比べてみれば、魚は食べたほうがいいみたい
2006/02　EurekAlert　Benefits of eating seafood outweigh risks

科学なポッドキャスト：The brain and omega 3 - fishy or fact?　MP3ファイル ３０分
All in the Mind 2006-03-18
哺乳類の体では作れない、でも脳に大事な成分「オメガ３脂肪酸」。
　●ADHDやLDにオメガ３サプリメントが効く？
　●たくさん魚を食べる国民はうつ病率が低い？
　●オメガ３でストレスに強くなる＆キレにくくなる？
　●境界性人格障害にも効く？　犯罪率や殺人率まで左右する？
　巨大なヒト脳を形成維持するのに大切な成分。
　そんな大切な魚の成分だが、いまや海洋資源は汚染と乱獲で大変な危機に瀕している。

魚は食べないより食べたほうがまし
2006/10　EurekAlert　Review of previous studies indicates health benefits from eating fish outweigh risks
2006/10　EurekAlert　New study shows the benefits of eating fish greatly outweigh the risks
2006/10　BBC News　Benefits of fish 'outweigh risks'
2006/10　Discovery　Report: Seafood Benefits Outweigh Risks

2006/12　EurekAlert　Antenatal fish oil supplements boost kids' hand-eye coordination
出産前の魚油摂取でお子さんの運動機能アップ

魚油オメガ３は、ADHDに効くか？　調査開始
2006/12　EurekAlert　Does Omega 3 protect against ADHD?

政府が「妊婦は魚を控えめに」とガイドラインを出したが、その量では少なすぎて胎児の脳発達に悪影響を与えそうだ
2007/02　New Scientist　Breaking fish advice during pregnancy may benefit babies
妊婦さんが魚を食べれば、『赤ちゃんのためになる』
2007/02　BBC News　Fish in pregnancy 'benefits baby'

2007/10　【日本語記事】読売新聞　妊婦に魚すすめる新見解
アメリカの「ＨＭＨＢ」　週約３４０グラム以上の魚を食べるべきだと勧告
http://www.yomiuri.co.jp/iryou/news/iryou_news/20071012-OYT8T00177.htm

続報　 2006/04　魚油オメガ３とADHD,LD

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情報庫： 遺伝子改造